Среда, 18.10.2017, 03:04
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Кулинария и вкусные рецепты. Первые и вторые блюда, выпеч...

Главная » Файлы » Блюда из мяса

Шашлык в соевом соусе
18.05.2012, 20:00
Ингредиенты:

Свинина ошеек 1 кг
Перец чёрный молотый 3 щепотки
соевый соус 100мл.

Приготовление:

1) Мясо хорошо помыть, обсушить и порезать на средние куски.
2) Переложить мясо в кастрюлю залить соевым соусом и добавить чёрный перец — хорошо всё перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре на 1,5-2 часа.
3) Куски маринованного мяса плотно нанизать на шампура.
4) Разместить мясо на мангале и постоянно прокручивать, чтобы шашлык равномерно прогревался и румянился.
5) Когда мясо станет хорошо румяным, можно проверять его на готовность, надрезав крупный кусок — мясо должно быть ровного светлого цвета, а сок прозрачный.
6)готовый шашлык подавать с овощным гарниром
Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар
Просмотров: 101 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
Паста [6]
Салаты [33]
Блюда из мяса [28]
Блюда из рыбы [10]
Закуски [23]
Горячие блюда [26]
Пельмени [0]
Соусы [2]
Котлеты [4]
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2017Конструктор сайтов - uCoz