|
Яблочный пирог с корицей
Ингредиенты:
Масло сливочное — 150 г
Сахар тростниковый — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Экстракт ванильный — 1 чайная ложка
Мука с разрыхлителем — 185 г
Йогурт ванильный — 185 г
Яблоки зеленые — 1 штука
Корица молотая — 1 чайная ложка
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога и застелите бумагой для выпечки. Взбейте 130 гр размягченного сливочного масла и 185 гр сахара миксером до состояния крема.Постепенно вбейте слегка взбитые яйца, хорошо перемешайте и добавьте йогурт. Затем добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Переложите тесто в приготовленную форму и разровняйте.Очистите яблоко и нарежьте на очень тонкие кусочки. Выложите яблоко по кругу на тесто и посыпьте корицей и оставшимся сахаром. Растопите оставшееся сливочное масло и полейте сверху яблоки.Выпекайте 1 час до готовности. Оставьте в форме на 30 минут, затем переложите на блюдо. Сверху можете посыпать небольшим количеством корицы и сахара.
|
| Категория: Пироги | Добавил: Кулинар (07.05.2012)
|
| Просмотров: 409 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
