|
Картофель с паприкой
| 06.05.2012, 21:32 |
Картофель с паприкой
Нам нужно: на 4 порции (как установлено: или картофель крупный, или для малоежек)
3 картофелины, нарезанные мелкими кубиками 1 ст.л. сладкой паприки 1 большая луковица 1/2 стакана молока (воды в данном случае) соль и черный перец, молотый 4 ст.л. оливкового масла для жарки
Разогрейте в сотейнике масло, нарежьте и обжарьте до мягкости лук. Добавьте туда же картофель, специи и хорошенько перемешайте. Влейте молоко (воду) , доведите до кипения и тушите на маленьком огне до готовности (примерно 15 минут).
рецепт из книги Ш.Модан "Сказочная книга Шулы"
Пора к столу!
|
Категория: Горячие блюда | Добавил: Кулинар
|
Просмотров: 497 | Загрузок: 0
| Комментарии: 2
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|